ANOVA で６２℃で１２時間… ハナマサで調達できる豚肩ロースで作る自家製チャーシュー。実にやわらかくしっとり仕上がります （笑） ついでに作った味玉をのっけると、うまかっちゃんだけど豪華な一杯になります。 こっちは最近ハマってる生麺の喜多方ラーメンだ（笑） About The AuthorufoRecent PostedOctober 31, 2021ComputingCentOS Linux 8 EOL の始まり…August 28, 2021ComputingiPad と HHKBSeptember 17, 2019ComputingEdit CSV filesSeptember 14, 2019ComputingChrome で スクリーンショットを撮るAugust 31, 2019ComputingPHP Session file permission settingsAugust 30, 2019Diary肉・ニク・にく…ufo's articles
